ใช้ซอสลูกพลับจิโร่ของเมืองโทโยฮาชิที่ผลิตจำนวนมากที่สุดของญี่ปุ่นปรุงความหวานด้วยน้ำตาลโอลิโก (โอลิโกแซ็กคาไรด์) ที่อ่อนโยนต่อท้องแทนน้ำตาลและอีรีทรีทอลธรรมชาติที่ไม่ก่อให้เกิดแคลอรี่ซึ่งเป็น เยลลี่คันเท็นที่มีความหวานตามธรรมชาติ
ไม่ใช้สีผสมอาหารหรือสารกันบูดใดๆทั้งสิ้น ผลิตอย่างพิถีพิถันทีละชิ้นๆโดยรักษารสชาติของลูกพลับจิโร่ ไม่ให้เปลี่ยนแปลง สามารถรับประทานลูกพลับจิโร่ได้อย่างง่ายดายตลอดทั้งปี