豊橋ちくわが文化庁「100年フード」に認定されました

エリア:豊橋市 開催日:3月

「豊橋ちくわ」が、令和6年度の文化庁「100年フード・伝統の100年フード部門~江戸時代から続く郷土の料理~」として認定されました。この認証制度は、日本の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するために、文化庁が地域で世代を越えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、認証し、その食文化の継承を応援する取組のひとつです。

100年フードの詳細はコチラからご確認ください。

詳細情報

開催日時 2025.03.17 ~ 2025.03.31
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