手筒烟花
手筒烟花发祥地——丰桥
发祥于丰桥的手筒烟花，是东三河地区独特的烟花。将直径10厘米、长约80厘米的孟宗竹的竹节用绳子绑紧，然后加入黑色火药和铁粉，制成重约1.8kg～3kg的烟花。其中，黑色火药是由硝石、硫黄与木炭混合制成的。点燃时，燃放者两手紧紧地把筒抱在腋下，让巨大的火柱喷射而出，最后被称为“飞射”的烟火在脚边喷出壮丽的烟花，同时发出巨大的响声。丰桥市在很多供奉仪式里都会燃放手筒烟花，比如为祈祷五谷丰登、消病息灾、家运兴旺、勇战不败等。此外，作为传统手筒烟花，从砍竹子、制作火药、装火药都是由燃放者一手准备的。
手筒烟花的原型是作为传递信息用的“狼烟”。该市吉田神社的古书里有这样的记录—— “吉田天王社开始了祭礼烟花”“ 永禄3年（1560年），从当时的吉田城城代开始燃放烟花”，这些都是在祭礼中燃放烟花的描述。在日本全国范围内也拥有悠久的历史，因此可以说手筒烟花的发祥地是吉田神社。
产生于战国时代的烟花，据称江户时代的元禄期以后在普通百姓间逐渐流传开来。之所以在该地区能得以盛行，是因为德川家康下令在三河人民制造火药而是其发展起来的。
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