Diese großformatigen Reiscracker mit einem weichen Geschmackserlebnis, rufen irgendwie schöne Notagien wach und haben einen Geschmack, der von jedem geliebt wird. Handgefertigt und sonnengetrocknet und mit Sorgfalt hergestellt, legt man besonderes Augenmerk auf seine Herstellungsart. Jeder einzelne Reiscracker ist sorgfältig mit einer Soße überzogen und gebacken worden. Der Hersteller dieser Reiscracker nutzt grundsätzlich Zutaten aus der Heimat, wie z.B. Shiso-Blätter, einer regionalen Spezialität aus Toyohashi.